عصير الخروب (الخرنوب) المنعش
صفحة 1 من اصل 1
عصير الخروب (الخرنوب) المنعش
========================
قرون الخروب
انقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 1024x723 141kb |
الخروب وفوائده
وإستعمالاته
================
استعمالات نبات الخروب متعددة فمن الممكن أن يكون شراباً حلو المذاق ويستعمل أيضا كعلاج طبيعي للكثير من الأمراض
-يستخدم لإنتاج شراب الخرنوب الذي يعد من أشهر المشروبات في شهر رمضان
يستخدم لإنتاج الدبس(دبس الخروب)
تستخدم قرون الخروب المطحونة في إعداد المشروبات مثل الكاكاو وتضاف إلى اللبن الساخن أو البارد.
تستخدم الأوراق في صناعة شوكولا الخرنوب
ومسحوق الحبوب في صنع شوكولا المصنوع من الكاكاو
يخلط دقيق الخروب إلى القمح لصناعة الخبزوالفطائر
يحتوى الخروب المعد من القرون والبذور على نسبة عالية من الألياف مما يعطيه قيمة غذائية عالية.
ويستخدم مسحوق ثمار الخروب حيث يؤخذ ملعقة منه وتضاف إلى ملء كوب ماء مغلي وتركه لمدة 10 دقائق ثم يحرك بالملعقة ويشرب جميع محتويات الكأس مرة واحدة على الريق. أو يمكن أكل ثمرة كاملة من الخروب على الريق وهذه الوصفة خاصة بالإسهال الناتج من بكتيريا السالمونيلا أو الفيروسات.
ولنبدأ في عمل عصير الخروب
المقادير
====
كوب سكر +كوب خروب مجروش+4 أكواب ماء صحه
وممكن ربع كوب ماء ورد
شكل الخروب الجروش
الطريقه
=====
يوضع السكر في قدر ويوضع على النار حتى يتكرمل السكر ويكون لون الكرمله فاتحه
ثم يوضع الخروب في مصفاه ويغسل بالماء قليلا ثم يضاف الخروب للكرمل
ويقلب قليلا ثم يضاف الماء ويغلى لمدة 5 دقائق
يترك ليبرد ثم يصفى ويضاف ماء الورد
يعبأ شراب الخروب في زجاجات صغيره ويوضع في الثلاجه ويقدم للضيوف
وصحه وهنا على أبدانكم
مواضيع مماثلة
» . . طريقة عمل مشروب الخروب المركز فى الطعم و اللون بدون اضافات
» عصير الكتب
» ايش نحتاج ???????? -لحم مفروم -عصير عنب
» عصير مضاد للسرطان!!!
» عصير الكيوي و الاناناس و الليمون
» عصير الكتب
» ايش نحتاج ???????? -لحم مفروم -عصير عنب
» عصير مضاد للسرطان!!!
» عصير الكيوي و الاناناس و الليمون
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى