البيتزا على طريقة نابولي لذيذه
صفحة 1 من اصل 1
البيتزا على طريقة نابولي لذيذه
المكونات: :0149:
400 غم دقيق
25 غم خميرة
400 غم صلصة طماطم
جبنة مبشورة
زعتر فارسي
الطريقة: :0149:
1 نذيب الخميرة مع بعض ملاعق الماء الدافئ ثم نضيف القليل من الدقيق و نعجن.
2 ندع العجينة تختمر بعد تغطيتها مدة نصف ساعة ثم نفتت العجينة المختمرة و نخلطها مع ما تبقى من الدقيق، الملح و كوب ماء دافئ.
3 نعجن المقادير ثم نضعها في صينية مرشوشة بالدقيق و نغطيها و ندعها تختمر مدة ساعة.
4 نعجن العجينة مرة أخرى و نقطعها إلى 12 قطعة ثم نغطيها بقطعة قماش و ندعها تختمر ليتضاعف حجمها.
5 نفرد قطع العجين بشكل مستدير و سمك ½ سم على أن ندع أطراف العجين الخارجية أكثر سماكة.
6 نسخن الزيت في مقلاة و نطهو قطع البيتزا و نضع فوقها ملعقة زيت حتى تنتفخ جيدا.
7 نصفي البيتزا و نحشيها بصلصة الطماطم و نرش الجبنة المبشورة و الزعتر الفارسي.
:
المكونات: :0149:
400 غم دقيق
25 غم خميرة
400 غم صلصة طماطم
جبنة مبشورة
زعتر فارسي
الطريقة: :0149:
1 نذيب الخميرة مع بعض ملاعق الماء الدافئ ثم نضيف القليل من الدقيق و نعجن.
2 ندع العجينة تختمر بعد تغطيتها مدة نصف ساعة ثم نفتت العجينة المختمرة و نخلطها مع ما تبقى من الدقيق، الملح و كوب ماء دافئ.
3 نعجن المقادير ثم نضعها في صينية مرشوشة بالدقيق و نغطيها و ندعها تختمر مدة ساعة.
4 نعجن العجينة مرة أخرى و نقطعها إلى 12 قطعة ثم نغطيها بقطعة قماش و ندعها تختمر ليتضاعف حجمها.
5 نفرد قطع العجين بشكل مستدير و سمك ½ سم على أن ندع أطراف العجين الخارجية أكثر سماكة.
6 نسخن الزيت في مقلاة و نطهو قطع البيتزا و نضع فوقها ملعقة زيت حتى تنتفخ جيدا.
7 نصفي البيتزا و نحشيها بصلصة الطماطم و نرش الجبنة المبشورة و الزعتر الفارسي.
:
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل خبز المله لذيذه
» طريقة عمل البيتزا مروة الشافعي.. المكونات والخطوات
» وصفات رمضانية - طريقة تحضير البيتزا على الخبز الفرنسي
» عجينة البيتزا السائلة قطنية من غير عجن ومن غير تخمير مع صلصة البيتزا
» صوص البيتزا على الطريقه الايطاليه ????????????دى احلى وصفه لصوص البيتزا حتجربوه اعملو save للوصفه اكييد حتحتاجوها ويلا بينا ✅✅✅
» طريقة عمل البيتزا مروة الشافعي.. المكونات والخطوات
» وصفات رمضانية - طريقة تحضير البيتزا على الخبز الفرنسي
» عجينة البيتزا السائلة قطنية من غير عجن ومن غير تخمير مع صلصة البيتزا
» صوص البيتزا على الطريقه الايطاليه ????????????دى احلى وصفه لصوص البيتزا حتجربوه اعملو save للوصفه اكييد حتحتاجوها ويلا بينا ✅✅✅
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى