: مكعبات الزعتر والسماق بالمرتديلا :

يسعدلي صبآآآحكم

كالعاده اطل عليكم بمواضيعي كل صبآآآح
موضوعي اليوم جدا سهل وخفيف
بس يآخذ وقت بالاعداد إذا بتسون كميه كبيره
يقدم مع الشاي او العصير

{ مكعبات الزعتر والسماق بالمرتديلا }

نحتآج الى:

توست<< تقطع كل شريجه 4 اقسام مع ازلة الاطراف
بسكوت كراكرز بالخضار

لتزين:

مرتديلا ( دجاج + لحم )
جبن شرائح


زعتر + سماق


الاعداد:

نقطع شريحة الجبن ل 4 اقسام
نقطع المرتديلا ل حلقات دائره صغيره


ندهن التوست من فوق وتحت والاطراف بالجبن
وتغمس الاطراف في الزعتر أو السماق وتغطى بشريجتين من البسكويت وترص بالصينيه


هنا صوره توضح لكم طريقة التزين
نضع شريحة جبن وفوقها قطعة مرتديلا


( طبعا أنا قسمتها نوعين )

قسم غمست اطرافها بالسماق وحطيت جبن فرنسي لونه اصفر وفوقها مرتديلا لحم
والقسم الثاني غمستها في الزعتر وحطيت جبن ابيض وفوقها مرتديلا دجاج

..

دخليها فرن حامي من الاعلى فقط حتى تذوب الجبنه

التقديم




بالعافيه ع قلوبcom