بسكويت الفول السوداني

من طرف **Admin** الأحد يناير 06, 2019 1:30 pm

المقادير:

مقادير عامة:

مقادير للزينة و النكهات:

طريقة التحضير:

نضع جميع المكونات في زبدية الدقيق ثم السكر ثم الفول السوداني و بعدها الزبدة بالتدريج.
نعجن المكونات جميعها باليد الي ان تصبح عجينة سهلة التشكيل.
بعدها نأخذ مقدار باليد و نشكله علي شكل كرة.
نضغط علية بواسطة الشوكة ليعطينا الشكل النهائي لقطع البسكوت.
نتبع نفس الطريقة في التشكيل لين ننتهي من العجينة.
بعد الإنتهاء من تشكيل البسكويت ناتي لتزيين و إضافة النكهة.
نقسم البسكويت إلى 3 أقسام:
– جزء نرش علية الفانيليا.
– الجزء الثاني الدارسين.
– الجزء الثالث من غير إضافة.
ندخلة الفرن لمدة لاتتراوح 10 دقائق من الأعلي و الأسفل مع بعض بنفس الوقت.
بعدها نخرجة من الفرن و نتركة ليبرد.
دمتم بخير.