دجاج فرنسي
صفحة 1 من اصل 1
دجاج فرنسي
من طرف Admin الجمعة يناير 12, 2018 2:10 am
السلام عليكم اخواتي
وصفة دجاج فرنسي بالجبنة
مميزة وجميلة
[url=http://up.hawahome.com/uploads/14676076074.jpg]
[/url]
[/url]
المقادير
· 500جرام اوراك دجاج او صدور
· 3 ملاعق زبدة
· بصلة مفرومة
· 3 فصوص ثوم مفروم
· 2 ملعقة صغيرة زعتر مفروم
· 2 ملاعق دقيق
· كوب مرقة دجاج
· ملعقة خل بلسمك
· 2 ملعقة مستردة
· كوب جبن مبشور
· ملح وفلفل
الطريقة
· يتبل الدجاج بالملح والفلفل
· تذوب الزبدة في قدر على النار حتى تسخن
ثم نشوح الدجاج من2 ل 4 دقيقة لكل جانب
· نضيف نصف كوب من المرقة والمسترد والخل البلسمك ويترك 5 د على نار هادئة
[url=http://up.hawahome.com/uploads/14676075094.jpg]
[/url]
[/url]
· ثم نرفعه من على النار ويترك جانبا
· في مقلاة يسخن الزيت ونضيف البصل ونقلبه حتى يكتسب اللون الذهبي
[url=http://up.hawahome.com/uploads/14676075096.jpg]
[/url]
[/url]
· ثم نضيف الثوم والدقيق والزعتر ونقلب جيدا
[url=http://up.hawahome.com/uploads/14676084421.jpg]
[/url]
[/url]
· نضيف المرقة المتبقية ويغلي دقيقتين
[url=http://up.hawahome.com/uploads/14676084434.jpg]
[/url]
[/url]
Admin- Admin
- المساهمات : 10793
تاريخ التسجيل : 20/04/2015 -
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى