منتدى نعناعه
يا هلا وغلا والله
أسعدنا تسجيلك وانضمامك لنا
ونأمل من الله أن تنشري لنا كل مالديك
من إبداعات ومشاركات جـ.ـديده
لتضعيها لنا في هذا القالب المميز
نكرر الترحيب بك
وننتظر جـ.ـديدك المبدع
مع خالص شكري وتقديري

دجاج فرنسي

اذهب الى الأسفل

دجاج فرنسي

مُساهمة من طرف Admin في الجمعة يناير 12, 2018 2:10 am

السلام عليكم اخواتي
وصفة دجاج فرنسي بالجبنة

مميزة وجميلة





المقادير

· 500جرام اوراك دجاج او صدور

· 3 ملاعق زبدة

· بصلة مفرومة

· 3 فصوص ثوم مفروم

· 2 ملعقة صغيرة زعتر مفروم

· 2 ملاعق دقيق 

· كوب مرقة دجاج

· ملعقة خل بلسمك

· 2 ملعقة مستردة

· كوب جبن مبشور 

· ملح وفلفل 



الطريقة 

· يتبل الدجاج بالملح والفلفل





· تذوب الزبدة في قدر على النار حتى تسخن 




ثم نشوح الدجاج من2 ل 4 دقيقة لكل جانب 






· نضيف نصف كوب من المرقة والمسترد والخل البلسمك ويترك 5 د على نار هادئة










· ثم نرفعه من على النار ويترك جانبا



· في مقلاة يسخن الزيت ونضيف البصل ونقلبه حتى يكتسب اللون الذهبي





· ثم نضيف الثوم والدقيق والزعتر ونقلب جيدا













· نضيف المرقة المتبقية ويغلي دقيقتين







avatar
Admin
Admin

المساهمات : 3520
تاريخ التسجيل : 20/04/2015

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://no1no.forumarabia.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى