خبز الشاورما العربى

خـــبـــــز الــشــــــاورمـــــــا

 





المقادير
3 كاس طحين
1 ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ماء فاتر للعجن
الطريقة

**تخلط كل المقادير وتعجن بالماء الدافئ حتى تصبح عجينة طرية ناعمة وتترك لترتاح




**تقسم كرات وتفرد كل كرة لدائرة رقيقة وتترك لترتاح دقائق



**توضع على الصاج او مقلاة ساخنة لثوانى واول ما يبدأ ينتفخ نقلبه على الوجه الاخر





**يغطى بفوطة حتى لا يجف