تخزين الثوم  ?type=1تخزين الثوم
المقادير
ثوم جديد أخضر
زيت
ملح
فلفل أحمر رومى
فلفل أخضر حار
خطوات التحضير
أزيلى القشرة الخارجية لرأس الثوم الأخضر أخلطى الثوم مع الزيت و الملح فى الكبه وإحفظيه
إخلطى الثوم مع الفلفل الرومى الأحمر والزيت و الملح فى الكبه وأحفظيه
إخلطى الثوم مع الفلفل الأخضر الحار والملح إحفظى
أنواع الثوم المختلفة فى برطمانات زجاجية نظيفة و جاافه مغلقة فى الفريزر لحين الاستخدام

لشيف / نجلاء الشرشابي برنامج علي قد الإيد