طريقة الرز بالعدس سهله بالمرهـ .! تنفع آخر الليل اذا مافيه مطاعم

 أيها الإخوة والأخوات الاعزاء . .






ياهلا والله فيكم أصحبكم هذا اليوم مع أكله خفيفه رهيبه مفيده . .

تنفع الطبخه آخر الليل والمطاعم كلها مقفله ونفسك في رز على السريع . .

الوقت :

الخامسه فجراً

المكان :

مطبخي العزيز .!

مقادير الطبخه :

ماء ، ملح ، بصل ، رز ، عدس ، زيت ، نار


نبدأ بسم الله . !



* نضع الماء في قدر الغلي ونتركه حتى يغلي ويصير نفس الي في الصورهـ *




* هنا المقادير كما يظهر في الصورهـ والرز والعدس حسب الطلب *

مثلاً اذا كانت كاسة الرز ممتلئه تكون كاسة العدس الى النصف وهكذا دواليك .!




* نبدأ بسم الله بوضع الرز *




* ويتبعه العدس *




* والزيت والملح *





بعد ذلك نغطي القدر ونتركه على النار لحين استواءهـ .!

نصف ساعه تطلب مني عمل ذلك .ّ




* نأتي لطريقة البصل المحمر *

نبدأ في تقطيعه الى شرائح .!



* ومن ثم نضعه داخل الزيت *

ونبدأ تحريكه .!




* كمان نفضل نحرك الين مايحمر او يميل لونه الى السواد *




* حتى يصل الى هذه المرحله *

والين مانفسك تآكل البصل بعيش توست




* خلاص بعد كذا نضعه في صحن لتنشيفه من الزيت *




* الحين الجميع يشمر عن ساعديه *




* تفضلوا حيآكم الله *




* بالهنا والشفا *





لاتنسوني من دعواتكم وانتظروني في طبخات قادمه 

،